Fivi Puglia. Chi sono? Un “gruppone” di amici che produce vino in modo artigianale, valorizzando i vitigni autoctoni della regione e le sfumature di ogni terroir.
Qualità diffusa in ogni bicchiere: a ogni sorso si riconosceva chiaramente il vitigno di riferimento, con note di omologazione quasi assenti in un mondo che troppo spesso ha rincorso il mercato, finendo per spersonalizzare territori e identità.
Ogni anno si ritrovano ospiti di uno dei produttori associati. Quest’anno è toccato all’impeccabile accoglienza di Antica Enotria, in agro di Cerignola. Atmosfera contadina, tanta gente di ogni età, voglia di stare insieme, bere bene e capire qualcosa in più sui vitigni di Puglia con un linguaggio semplice e immediato.
Non mancavano le famiglie, con tanti bambini a correre fra tavoli e bicchieri: il futuro più bello del nostro territorio.
Più che una semplice degustazione, una giornata di incontri, sorrisi e calici condivisi, come una festa di paese. E forse è proprio questo il bello del vino fatto bene: raccontare un territorio senza bisogno di troppe parole.
Fra un calice, una chiacchiera e qualche bottiglia finita troppo in fretta, la sensazione era quella delle belle feste di campagna: semplici, vere e piene di vita.
