Enoteca e ristorante V’incanto a Carsoli (AQ): un format vincente nel solco della tradizione abruzzese
In un agosto torrido colgo al balzo l’invito di Daniele Berardini di guidare una degustazione…
… Il Trebbiano e il Montepulciano Castellum Vetus di Centorame confermano la loro longevità…
E siamo all’ennesima degustazione che ci conferma la longevità del Trebbiano che può raggiungere picchi…
Per un’estate ricca di profumi e tanta piacevolezza eccovi Il Grillo siciliano, il Vermentino sardo, Greco e Fiano dalla Basilicata e il Pecorino dall’Abruzzo della Fantini…
Fantini Group vini S.r.l. Via L. Dammarco 23 66026 Ortona CH 085 9067388 segreteria@fantinigroup.it –…
I VINI BIANCHI PER L’ESTATE: il Pecorino e la Cococciola dell’Az. Agricola Olivastri vini figli della terra
AZIENDA AGRICOLA OLIVASTRI TOMMASO Via Quercia del Corvo, 37 66038 San Vito Chietino (CH) Tel: …
Trebbiano 2018 Valentini: il vino per sempre…
classico colore giallo paglierino che manterrà negli anni, ora con riflessi verdognoli ma poi verteranno…
VINI BIANCHI PER L’ESTATE … il PECORINO 2021 di Fausto Albanesi di Torre dei Beati in Abruzzo.
Il caro Fausto continua a sorprenderci con i bianchi; il trebbiano ormai è sempre eccellente…
Grand Tasting d’Abruzzo: molte conferme e tanta qualità…
Come ormai noto, i vitigni per eccellenza sono Trebbiano e Montepulciano e, ormai da anni, anche il Pecorino che si è ritagliato un ruolo di ragazzone simpatico e affidabile in tutta la regione facendosi apprezzare anche in tutta Italia.
Il Montepulciano Villa Gemma e Marina Cvetic della cantina Masciarelli in Abruzzo: Custode del tempo
… quando si degustano certe bottiglie ti rendi sempre più conto delle potenzialità di certi vitigni, della capacità di attraversare il tempo. Si resta sempre senza parole… si cerca di argomentare… ma non c’è molto da dire…
A Loreto Aprutino in Abruzzo sei produttori di vino fanno partire il progetto “NIDI IN CAMPAGNA” a sostegno di biodiversità e tutela del territorio…
Non tutti forse sanno infatti che tra le maggiori cause di perdita di biodiversità in Italia vi è sicuramente l’agricoltura intensiva, che è caratterizzata dalla semplificazione del paesaggio agrario con perdita di elementi naturali (siepi, filari, aree incolte) e dal massiccio uso di input chimici per il controllo di infestanti e parassiti.
Giacomo Radica…la bollicina Metodo Classico 2012 da Chardonnay dal respiro di mare…
Ma il vino che ha attirato la mia attenzione è la “Bollicina”; si è vero non è autoctona e io sono sempre stato un paladino dei vini del territorio, ma in questa occasione devo riconoscere a Giacomo di aver fatto un’ottima bollicina.