ROMANO DAL FORNO a BORGO EGNAZIA, 5 maggio 2017, ore 19.00 con la FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER PUGLIA
Non è ancora trascorso un mese dal Vinitaly, dove Fondazione Italiana Sommelier Puglia è stata promotrice…
La Coda di Volpe di Cantina Giardino 2008: una scelta di vita di Daniela e Antonio
Di solito durante le varie visite in cantina, il produttore inizia a ostentare il gruppo…
“L’Enoturismo, sfide e opportunità per il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria” 21 aprile alle 18.30, presso la sede del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manaduria
Le strategie per sviluppare le potenzialità del turismo del vino saranno al centro della tavola…
I vini della Russia approdano per la prima volta al Vinitaly: un primo report su territori e vini…
Si è conclusa con un bilancio decisamente positivo la partecipazione della Federazione Russa a Vinitaly…
Per un fine settimana fra vino di qualità e Mozzarella di Bufala fra Giungano, Capaccio e Paestum, in compagnia di Peppino Pagano della Cantina San Salvatore… e non solo
Da sempre; da dentro e da fuori, il mio mondo è stato quello della ristorazione,…
Campania Stories a Napoli 2017: la 2ª parte aggiornata delle degustazioni.
Non capita tutti i gironi di degustare nel museo diocesano a Napoli, a mio parere…
Vinibuoni d’Italia a Vinitaly 2017: in degustazione a Enoteca Italia 335 vini italiani 29 Spumanti metodo classico Padiglione 12 – Stand C2
La guida Vinibuoni d’Italia continua le iniziative promozionali già intraprese negli scorsi anni, riproponendo a…
La pizza (che crea dipendenza) da Antonio e Gigi Sorbillo a Via dei Tribunali a Napoli; pura didattica stilistica.
I viaggi portano sempre a sviluppare i sensi…udito, olfatto, vista, solo due ore e sono…
Il tema della decima edizione di LSDM 2017: Qualità e Quantità
Sino a che punto qualità e quantità possono andare a braccetto nella ristorazione d’autore? E’…
Il programma completo della decima edizione di LSDM 19 e 20 aprile 2017
19 aprile 2017 Sala Blu Ore 10.00 Il futuro della cucina italiana d’autore moderano Barbara Guerra ed Albert Sapere…