Palio delle botti trofeo città del Primitivo Gioia del Colle 27 agosto 2016:
Eventi in programma Inizia il conto alla rovescia per il “Palio delle botti trofeo “…
Il Negroamaro in bianco e la Malvasia nera in purezza di Duca Carlo Guarini; la tradizione salentina dal 1400…
Torno a scrivere di Scorrano, ma no per il pane o per la piacevole Trattoria…
La ricetta intramontabile dello Spaghettone Gentile con frutti di mare, fonte di piacere assoluto presso il Ristorante Gallo a Trani (Ba)
Spaghettone di Gragnano Gentile con frutti di mare. Ingredienti per 4 persone 320 gr di…
Modena e l’Aceto Balsamico di Villa San Donnino
Solo a nominare Modena mi aumenta la salivazione, passeggiare per il centro storico è solo…
Hilde Petrussa. “La Signora del Vino” a Prepotto nel Collio friulano
Personalmente ritengo che la personalità di un vino, debba rispecchiare quella di chi lo produce,…
Le Golden Star di Vini Buoni d’Italia 2017
ABRUZZO Agricosimo Montepulciano d’Abruzzo Doc Numero 1 2010 Cantina Tollo Cerasuolo d’Abruzzo Doc…
Spaghetto integrale con Sgombro e pesto di basilico, e spaghetto Cavalieri con ragù bianco di triglia e olive. Ringraziamo lo chef Donato Di Pierro della Locanda di Beatrice a Corato: con ricetta allegata
Per queste ricette ringraziamo l’amico Maurizio Balducci della Locanda di Beatrice a Corato (BA); è…
Collio Sauvignon Riserva Russiz Superiore, 2011 di Roberto Felluga.
Dolci colline; vigneti pettinati; alberi allineati; strade che sembrano ancora mulattiere in rispetto al territorio;…
Pizzeria la Catapecchia a Trieste: un’ancora di salvataggio e una gradita sorpresa, con farine premiscelate e lievito madre.
Perché, no… arrivi in aeroporto a Trieste, è tardi, e qui siamo al nord, alle…
Chieti e l’Abruzzo si sono presentati dal 24 al 26 giugno, con degustazioni, incontri d’affari, street food e itinerari culturali: degna conclusione la cena sul Trabocco
Già quando pronunciamo la parola “Anteprima” in noi viene stimolata la curiosità, iniziamo a chiederci…