Corso di avvicinamento al mondo del vino: Barletta Centro Polifunzionale Ded
Ami il vino e vuoi imparare a capirlo? Iscriviti al Corso di “Avvicinamento al mondo…
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Le fermentazioni sono sempre spontanee senza uso di lieviti aggiunti e il risultato è di vini veri, sinceri, dalla personalità che emerge chiara nei profumi come le note tipiche di affumicato del Gaglioppo, note nette di spezia nera e frutto intenso come la ciliegia. Notevole il corredo tannico che però sono uniformi e piacevoli, anche perché arrotondati dal lungo invecchiamento in botti grandi.