Il 30 Giugno e 1 Luglio 2024 a Masseria Spina di Monopoli (BA) ritorna la 4a edizione di Vignaioli in Masseria, la grande festa del vino artigianale. Due giorni con oltre 40 cantine provenienti da tutta Italia e dal Mondo, centinaia di vini in degustazione, cibo e cultura.
Fare vino significa equilibrio fra conduzione della vigna, clima e pratica nel gestire la fermentazione: voglio rammentare a tutti che non esiste il vino “naturale”, bensì artigianale, poiché il vino è un compromesso che noi uomini troviamo fra il succo d’uva e l’aceto che è l’evoluzione naturale del succo d’uva.
Torna a fine gennaio, con la quarta edizione, la fiera Evoluzione Naturale. La rassegna…
“il vino è custode di emozioni, deve rievocare ricordi e preservare la memoria, ” Una…
il vino che identifica un territorio e una famiglia… E lo fa portando “un’armata” di…