Al via “CIAK IRPINIA” presso L’appuntamento è per il 19 maggio a Montemiletto (AV), nella suggestiva cornice del Castello della Leonessa.
“CIAK IRPINIA, LA VENDEMMIA VA IN SCENA”: L’EVENTO A CURA DEL CONSORZIO TUTELA VINI D’IRPINIA. Enologi,…
Il prof. Moio intervistato da Luciano Pignataro su lieviti indigeni e lieviti selezionati…
Una lettura interessante da non perdere… che ci chiarisce l’origine dei lieviti e la loro…