ormai non si può più parlare di bianchi da bere nell’anno di produzione, tante sono le espressioni di che ci raccontano ti territori che riescono a esprimere vini bianchi longevi di grande struttura ed eleganza.
E non saranno mai poche le iniziative o gli incontri di degustazioni per far comprendere i concetti predetti, come una magnifica serata a casa di Betta e Marco, con tanti amici e tanta allegria.
Tanta bella gente, neofiti e curiosi del vino, interessati a comprendere le varie differenze fra territori e vinificazione di ogni territorio, ma soprattutto a scandagliare le varie sensazioni olfattive di ogni vitigno e le principali caratteristiche gustative che determinano i migliori abbinamenti.
Inevitabile la conclusione della serata con ostriche e prodotti del mare.
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grande Andrea
ne faremo ancora