Fioravante Allegrino rileva la cantina creata anni fa da Angelucci e ne rilancia le sue peculiarità, a partire dallo storico vitigno Moscato di Casauria prodotto in due versioni secco e passito. Un vino che grazie a un territorio su 550 mt s.l.m regala profumi intensi di zenzero, pesca bianca e lime. Al gusto è ricco di mineralità e tanta acidità. Un progetto importante a cui sono destinati 16 dei 24 ettari di vigneto aziendali, tutti collocati intorno alla cantina.
Una visita da non perdere anche la squisita accoglienza di Fioravante e della signora Anna e la sua cucina…
Tenuta Secolo IX
Contrada Vicenna, 5/A · 65020
Castiglione A Casauria (PE) · Abruzzo · Italia
Tel: 085 7998193
Fax: 085 7992894
Email: info@tenutasecoloix.it
Andrea De Palma, Donato di Tommaso, Fioravante Allegrini
Un moscato dal naso ricco di note agrumate e pesca bianca e un gusto vibrante di acidità e sali minerali.
assaggi delle nuove annate
La cultura dell’accoglienza e il piacere della tavola a casa di Fioravante
la linea dei vini della Tenuta Secolo IX e uno spettacolare agnello con patate
la brillantezza del Moscato secco Fonte Grotta
I Cannelloni con il ragu bianco, una delizia di altri tempi
L’abbinamento perfetto con il cerasuolo e l’agnello
1 commento. Nuovo commento
solo un aggettivo per il moscato secco e dolce di questa azienda…..spettacolo
facci avere una raccomandazione che ne ordiniamo qualche cassa:-)