Per l’aperitivo siamo apposto… per l’antipasto anche…! Questo Moscatello selvatico di Gabriella Falcone (vigna piccola nella zona Castel del Monte con tanta passione e amore) ci riporta ad un un bere contadino quando l’uva moscato si vinificava secca.
Profumi di sambuco, pesca bianca ed erbe aromatiche… alla faccia di chi pensa che in Puglia non fanno bianchi di qualità.
2 commenti. Nuovo commento
mi sembra interessante, solitamente il moscato vinificato secco da ottimi vini aromatici, ma questo moscatello rientra nella stessa tipologia?
Ottimo bevuto fresco davvero delizioso