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cosa BERE

Degustazioni, Cantine e Produttori del mondo del vino e del Beverage

AproprositodiAutoctono…     Bombino Bianco Igt Puglia 2015 di Valentina Passalacqua

17 Ottobre 2016Cosa bereBombino Bianco, Valentina PassalacquaAndrea De Palma

Lo sguardo timido e sommesso, di Valentina, nasconde una grinta da leone e una determinazione…

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ApropositodiAutoctono… Cantina Santa Lucia: Nero di Troia Riserva Le More Castel del Monte Docg 2012

15 Ottobre 2016Cosa bereCantina Santa Lucia, Nero di Troia, Riserva le MoreAndrea De Palma

La campagna coratina custodisce una chicca di azienda che produce un grande vino. Siamo a…

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Sorprendente verticale dell’Immensus Malvasia bianca Puglia Igt: 04-05-06-07-09-10-11-12-13-14- dell’azienda Agricola Mazzone: sei ettari di bontà a Ruvo di Puglia

7 Ottobre 2016Cosa bereAzienda agricola Mazzone, Immensus Malvasia, Ruvo di PugliaAndrea De Palma

Non capita tutti i giorni di fare una verticale di Malvasie in Puglia, e sinceramente,…

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Tutta la verità sul Primitivo in Puglia, raccontata magistralmente da Pino De Luca

6 Ottobre 2016Cosa berePrimitivo di ManduriaAndrea De Palma

Pino De Luca è una firma ben conosciuta in Puglia, in un supplemento pubblicato nel…

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Nero di Troia “Le Cruste” 2013 di Alberto Longo: bella interpretazione di un grande vitigno…

22 Settembre 2016Cosa bereAlberto Longo, Nero di Troia Le Cruste 2013Andrea De Palma

sarà stata l’etichetta molto bella, o un ragù di cavallo con orecchiette, ma ho avuto…

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Il “Pagadebit” della cantina La Colombarda: un Bombino Bianco tutto frutto…

19 Settembre 2016Cosa bereBombino Bianco, La Colombarda, PagadebitAndrea De Palma

Ormai credo che si sia capito; amo i vitigni autoctoni e soprattutto, quelli dimenticati e…

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Azienda Agricola Paglione; vini e prodotti della terra a Lucera

15 Settembre 2016Cosa bereAndrea De Palma

Ci troviamo a Lucera città ricca di storia e grande fascino, basterà passeggiare per i…

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Sandi Škerk a Prepotto; Malvasia e Vitovska dal Carso: vini veri… per davvero…

9 Settembre 2016Cosa bereAndrea De Palma

Che gioia tornare sul Carso, bere quei vini che amo moltissimo, non parlo solo della…

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“Hugo” lo Spritz del Carso … presso l’azienda di Ivan Gabrovec: bighellonando per Osmize sul Carso Triestino…

9 Settembre 2016Cosa bereAndrea De Palma

Che coppia poco affidabile; perché voi vi fidereste di due sfollati come Andrea De Palma…

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Il “Primitivo di Manduria” Doc 2009 di Attanasio: territorio, longevità ed eleganza infinita. Un vero Primitivo di Manduria…

30 Agosto 2016Cosa bereFabio Magnani, Primitivo Attanasio 2009Andrea De Palma

Metti una cena come tante altre, ma questa volta l’ospite è Fabio Magnani, amico e…

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