UN VINO E UN PIATTO PER L’ESTATE: Catapanus 2021 da Bombino Bianco di D’Alfonso del Sordo a San Severo (FG)
Il BOMBINO BIANCO un vitigno tipico pugliese, molto presente dal nord barese fino alla Daunia,…
AZ. AGRICOLA CINGILIA DI FABIO DI DONATO L’ARTIGIANO CONSAPEVOLE DEL VINO…
Ogni volta che vado in Abruzzo mi sembra sempre di entrare in un’altra dimensione, di…
Amforèas di Marco Ludovico a Mottola (Ta) un vino nato in anfora dall’anima nordica…
Marco Ludovico conduce un’azienda famigliare storicamente dedicata alla produzione di vino di qalità in Puglia,…
… il PRIMITIVO SETTEPUNTI da spumantizzazione ancestrale di Luca Attanasio… il vero bere naturale pugliese
Sono ormai tanti in giro gli spumanti prodotti con metodo della rifermentazione ancestrale, anche forse…
… IL FIANO di Luigi di Tuccio dell’az. Agricola Antica Enotria a Cerignola (Fg): il terroir da riscoprire.
Terra bianca, piatta come una pizza ma questa terra con le sue vigne ci consegnano…
… il Primitivo SULLEROCCE 2018 di Pierfabio Mastronardi: degno compagno della cucina pugliese
Potrà sembrare strano ma il Primitivo prodotto nella Doc Gioia del Colle si presta a…
L’Aglianico PIAN DEL MORO 2017 di Musto Carmelitano… il vino da non perdere per le vostre grigliate estive.
… è un Aglianico che ti accarezza con guanto di velluto ma poi di conquista…
CEPPI SPARSI il Primitivo de I PARIETI … di Matteo Santoiemma a Gioia del Colle
… Matteo non nasce dal nulla da sempre appassionato di vino ha finalmente messo a…
Il Negroamaro di Marta Cesi… il vino da non perdere
Il Negroamaro di Marta Cesi a Felline racchiude l’anima artigianale di una famiglia salentina. I…
… metti una passeggiata a Sessa Aurunca (Ce) in Campania rinfrescato da una piacevole Falanghina spumantizzata.
Non sopporto più sentirmi proporre “vuole un prosecchino?” e questo avviene quasi sempre quando ti…