Metti una cena a casa di Nicola Venditti a Castelvenere (BN).
Metti una serata freddissima a Castelvenere, un paesino non molto lontano da Benevento, in cui…
I Dieci vini da non perdere… Fabio Mecca, un destino da enologo già scritto – L’evento “10 anni di Vigne e Cantine” il 9 dicembre 2016.
La sua Basilicata è stata la culla della sua passione, una passione che cresceva negli…
Il Verdicchio di Matelica 2015 di Umberto Gagliardi; un vino dal carattere marchigiano vero…
Non mi stancherò mai di evidenziare, che, quando i vini sono prodotti da piccoli produttori,…
Le varie declinazioni del Pecorino abruzzese – una degustazione del 25 novembre 2016
INCONTRI CON GLI AUTOCTONI – IL PECORINO ABRUZZESE Di Andrea De Palma e Silvano Alicino Una…
Un giorno ospiti di Marina Palusci in Abruzzo: Olio extravergine, Montepulciano e Pecorino, sani frutti della madre… terra
Marina Palusci non da solo il nome all’azienda ma è la madre di Massimiliano, un…
Wine&Siena dal 21 e 22 gennaio 2017; valorizzare il territorio e le sue eccellenze attraverso l’attivazione di sinergie tra attori locali, con un percorso enogastronomico e culturale che si snoda attraverso il centro storico.
Dopo il successo della prima edizione, il 21 e 22 gennaio prossimi torna l’evento che…
Appunti da Back to the Wine 2016… CANTINA TUNIA – SOTTOFONDO 2015 – Igt Toscana bianco Frizzante rifermentato in bottiglia
Non posso e non riesco a nascondere una mia predilezione per le bollicine, soprattutto quando…
Cantina Cavalieri nelle Marche: GEGÉ, il Verdicchio di Matelica Doc che non ti aspetti… fine, elegante e longevità assoluta…
Prima il nonno, poi il papà adesso lui a fare Verdicchio. Gabriele Benedetti non poteva…
ApropositodiAutoctono…Il Chiacaia Puglia Igt bianco da uve Minutolo di Donato Giuliani.
Ormai lo conoscete tutti e benissimo il Minutolo semi-aromatico, vitigno riesumato dalle vigne della Doc…
ApropositodiAutoctono… Jalal Moscato Bianco Puglia Igt 2015 di Cefalicchio a Canosa di Puglia, la biodinamica al servizio degli autoctoni…
La Puglia continua a sfornare bianchi di tutto rispetto, lo dimostra anche l’azienda Cefalicchio, che…