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Territori e luoghi del cibo e del vino

Chieti e l’Abruzzo si sono presentati dal 24 al 26 giugno, con degustazioni, incontri d’affari, street food e itinerari culturali: degna conclusione la cena sul Trabocco

31 Luglio 2016NewsAnteprima Montepulciano, Trabocco ChietiAndrea De Palma

Già quando pronunciamo la parola “Anteprima” in noi viene stimolata la curiosità, iniziamo a chiederci…

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LE CORONE DI VINIBUONI D’ITALIA 2017

30 Luglio 2016Cosa bere, NewsAndrea De Palma

  I 30 coordinatori regionali riuniti a Buttrio hanno assegnato i massimi riconoscimenti ai vini…

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IN FRIULI A BUTTRIO CAPITALE DEGLI AUTOCTONI IL GRANDE EVENTO DELLE FINALI PUBBLICHE DI VINIBUONI D’ITALIA 28-30 Luglio Villa di Toppo Florio

22 Luglio 2016NewsAndrea De Palma

  Anche quest’anno le Finali di Vinibuoni d’Italia, la guida del Touring Club Italiano, si…

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Vitantonio Lombardo e Giovanni Lorusso: Cene a più mani, un’opportunità di crescita.

16 Luglio 2016NewsGiovanni Lorusso, Vitantonio LombardoAndrea De Palma

Gennaio 2016 Finalmente cade un grande tabù, certo non da oggi, ma il solo fatto…

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Meet in cucina – 18 gennaio 2016 – Il Grande meeting dei cuochi d’Abruzzo, con Massimo Bottura ospite d’eccezione

14 Luglio 2016NewsAndrea di Felice, Cristian di Tillio, Davide Di Fabio, Leonardo Seghetti, Marcello Spadone, Massimo Bottura, Massimo di Cintio, Matteo Iannaccone, Meet in cucina, Nadia Mascardi, Nicola Fossaceca, Niko Romito, Peppino Tinari, Rocco PozzulloAndrea De Palma

Meet in cucina conferma per il secondo anno consecutivo un contenitore di emozioni e creatività,…

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A lunetta Savino il Premio Apollonio 2016: La consegna l’8 luglio a Lecce nel Chiostro del Rettorato dell’Universita’ del Salento

11 Luglio 2016Cosa bere, NewsAle e Franz, Antonio Maggio, Chiostro Rettorato Lecce, Domenico Fazio, Ferzan Ozpetek, Lecce, Lillo, Luigi Mariano, Lunetta Savino, Marcello Apollonio, Massimiliano Apollonio, Max Paiella, Neri Marcorè, Nicolò Fabi, Premio Apollonio, Raffaele Cascarano, Stefano Cenci, Walter Di FrancescoAndrea De Palma

Il Salento; la Puglia; e poi Lecce, una magia che, ancor più in estate prende…

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Lo Stoccafisso all’Anconetana… provare per credere

20 Giugno 2016Cosa bere, Cosa cucinare, Dove mangiare, NewsStoccafisso all'AnconetanaAndrea De Palma

Non voglio raccontarvi solo una ricetta, ma la passione di questa città per lo Stoccafisso,…

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Osteria Cantina Brandi, a Minervino Murge, si candida a cucina di riferimento della cucina murgiana…

16 Giugno 2016Dove andare, Dove mangiareAccastilla, Minervino Murge, Osteria cantina Brandi, PignataroAndrea De Palma

Tutto parte da un incontro con Luciano Pignataro alias “Lucianone nazionale”, che mi chiede di…

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Coppola, una famiglia dedita da sempre a fare vero marketing del territorio da sempre…

18 Maggio 2016Cosa bere, Dove andareCamping La Masseria, Cantine Coppola, Gallipoli, Giuseppe Coppola, Negramaro Li Cuti, Negramaro Rocci, Perla dello Jonio, Primitivo PatitariAndrea De Palma

Una visita di agosto 2015 che suscita ancora emozioni vere. Alle ricerca delle radici del Negroamaro…. …

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Il Cacc’e mmitte di Lucera di Alberto Longo, l’amore per i vini e per il suo territorio

16 Maggio 2016Cosa bere, Dove andare4.7.7., Alberto Longo, Cacc'e mmitte di Lucera, Le Cruste, Masseria CelentanoAndrea De Palma

Sulla via della transumanza sboccia l’amore fra i genitori di Alberto, una storia intrisa di sentimento e amore di due persone per il territorio e il loro vino più amato, il Cacc’e e mmitte.

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